Der Bio.k. Sojakomplex

Der Sojakomplex enthält, neben den für die Verdauung wichtigen Ballaststoffen, auch weitere besondere Inhaltsstoffe der Sojabohne: Kohlenhydrate, ein hoher Gehalt an wertvollen, ungesättigten Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Phytosterine, welchen von der Wissenschaft ein cholesterin- senkender und krebs-hemmender Einfluss zugeschrieben wird.

Schon alleine die Nährstoffe des Sojakomplexes reichen aus, um ihm einen hervorragenden Stellenwert in der Ernährung zu sichern. Darüber hinaus überzeugen der würzig-pikante Geschmack und das angenehme Kaugefühl mit Biss wohltuend gegenüber ähnlichen Erzeugnissen wie beispielsweise dem Tofu. Liebhaber von vegetarischen Lebensmitteln wissen die Vorteile des Sojakomplexes zu schätzen.

Um dem Bedürfnis unserer Kunden nach gesunder Ernährung zu entsprechen, werden für die Herstellung des Sojakomplexes, wie auch für alle übrigen Erzeugnisse, ausschließlich Rohstoffe biologisch zertifizierten Ursprungs verarbeitet.